簡単☆離乳食レシピ「アスパラポテト（モグモグ期）」

今週は離乳食レシピ（モグモグ期）をご紹介します♪

春から初夏にかけてが旬のアスパラガス。あっ、もうすっかり

真夏のように暑いですが・・まだ美味しい季節です＾＾

「アスパラポテト」（モグモグ期/７～8ヵ月）

ベビーや子どもにも是非食べてもらいたいくらいビタミンや

ミネラルの栄養も豊富。

大人には疲労回復効果があるといわれるアスパラギン酸も

多く含まれるし、大人も一緒にアスパラガス食べてくださいね！

＜レシピ＞

【材料】

アスパラガス　　　　　1/2本（穂先）

じゃがいも　　　　　　30g

牛乳　　　　　　　　　大さじ1

【作り方】

１．アスパラガスは柔らかく茹でてから細かく刻む。

２．じゃがいもは皮を剥き、1cm幅に切って茹でた後

　　滑らかにつぶす。

３．２に1と牛乳を加える。

【ポイント】

☆牛乳は粉ミルクでもO.K.

　ポテトの固さを調節しながら加えます。

来週は離乳食レシピ（カミカミ期/9～11ヵ月）をご紹介します！