簡単☆離乳食レシピ☆「トマトピラフ」（パクパク期）

今回の離乳食レシピは、ご飯が炊けていない時でも大丈夫！

お鍋一つで手軽に作れるピラフをご紹介します♪

「トマトピラフ」　（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）

＜レシピ＞

【材料】（小鍋で炊きやすい分量・子ども茶碗2杯分）

米　　　　　　　　1/2カップ

トマト（中）　　　　　1/3個

玉ねぎ　　　　　1/4玉

しめじ　　　　　　1/6パック

野菜スープ　　1/2（～1/2強）カップ

バター　　　　　少々

【作り方】

１．米はさっと洗い水気を切る。
２．玉ねぎ、しめじはみじん切りに、トマトは1cm角に切る。
３．鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、米を加え軽く炒め、
　　しめじ、トマトを加えさっと炒め合わせてから、野菜スープを
　　注ぐ。
４．蓋をして、中火で5分加熱後、弱火で10分加熱、火を止めて
　　10分蒸らす。

【ポイント】

☆水加減は米と同量でもトマトの水分が出るので柔らかめに

　炊けます。（米と同量～少し多めで加減してください。）

☆倍量で作るとベビーとママのお昼ごはんにちょうどいい分量

　です。

☆おにぎりにするとお弁当にもGOOD！

次週は離乳食レシピ（ゴックン期/5～6ヵ月ごろ）をご紹介します☆