2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
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人参とバナナのパンキッシュ（カミカミ期）
2013-09-03 17:00 公開
今回は食事にもおやつにも使える離乳食レシピ（カミカミ期/9〜11ヵ月
ごろ）をご紹介します☆
「人参とバナナのパンキッシュ」（カミカミ期/9〜11ヵ月ごろ）
バナナの甘味が美味しいよ♪ 【材料】 人参 15g バナナ（正味） 40g 食パン（8枚切り） 1/2枚 溶き卵 大さじ１と1/2 牛乳 大さじ１と1/2 【作り方】 １） 人参は皮をむき、すりおろす。 ２） バナナは皮をむき、食パンは耳を切り落としてから、それぞれ1cm角 に切り、耐熱容器に敷き詰める。 ３） 溶き卵と牛乳、１を混ぜ合わせる。２に流し入れ、オーブントースターで 薄く焼き色がつくまで焼く。 【ポイント】 ☆パン全体にたまご液がしみ込むようにし、柔らかく仕上げます。 来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳〜1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します☆
フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。
自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。
ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中！