簡単【ルウがなくても♩】ポーククリーミーカレー

こんにちは、珍獣ママです♩

突然ですがアヒル口て言うんですか？
口角が上がってる人ていますよね。
あれにめっちゃ憧れるんですよぉぉお。
（本当に突然ｗ）

いえね、私の顔って
歩いてるだけで感じ悪いというか
なんせ睨んでないのに睨んでると思われたり
怒ってないのに怒ってると思われたり
なんか...
呼吸してるだけなのに損ていうかｗｗ

目も元々キツい上に
口角が下がってるんで
いつでも不満顔というか。
いわゆる一点病と言われてる
一点を見つめてボーとしてる時の顔なんて
もはやホラーになってるらしいです。
（どんな顔やｗ）

不満もないし怒ってもないし
睨んでもない。
ただただエラぱくぱくさせて
呼吸してるだけやのに。泣
（ただごとではない）

一時期、憧れ過ぎて
口元にテープを貼付け
形状記憶に挑戦したのは
ここだけの話です♡
（何をしてんのｗ）

さてレシピです！
今日はカレールウがなくても
思い立ったらカレーが食べられる♩
ポーククリーミーカレーです。

本当にカレーが食べたいのに
ルウがなくて買い物行くのも面倒で
思い付いて作ったレシピです。
＜材料＞２人分

豚バラスライス肉...２００ｇ
玉ねぎ...大きめ１/２個
じゃがいも...大きめ１個
バター...大さじ２
牛乳...４００ｃｃ
A
カレー粉、小麦粉...各大さじ１強
B
中濃ソース、ケチャップ...各大さじ１
醤油...大さじ１/２弱
＜作り方＞

①豚肉は３㎝幅に、玉ねぎはスライスする。
じゃがいもは５ミリ幅程のいちょう切りにする。
バターを熱したフライパンに
玉ねぎとじゃがいもを入れ、
中火で玉ねぎがしんなりして、
じゃがいもに８割り程度火が通るまで炒める。

②①に豚肉を加え、豚肉に火が通ったら
Aを加え全体がなじむまで炒める。
そこへ牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで
混ぜながら煮る。

③②にBを加え味を整え、
少々煮込んだら完成。

じゃがいもは、火が通りやすい様に
小さめ（薄目）に切って下さい。

豚肉は豚こまなどでも大丈夫♩

今回無くて入れてませんが
じゃがいもの分量を減らし、
その分人参を加えてもOKです。

トッピングしているのは
フライドオニオンとドライパセリですが
もちろん福神漬けや
らっきょう漬けでも♡

クリーミーな味わいで
どこか懐かしい様なそんな味です！
子供達にも好評だったので
お子さんも好きな味かも。
多分...きっと...
いや、分からんけども...（自信ないんかい）
是非作ってみて下さい♩

それではまた。
珍獣ママでした。

ブログにも遊びに来て下さると嬉しいです！
口角下がってますけど
そんなに嫌なヤツじゃないです。
（いらん説明）

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