簡単【給食のメニュー風！】トマじゃが

こんにちは、珍獣ママです。

私は先日恐ろしい集団を見ました...
気分転換にとドライブに行った時の事です。

お台場の海浜公園へ行ったのですが、
綺麗なイルミネーションやら
波の音でも聞こうと思っていたら...

ザッザッザッザ。
あっちだ！あっちだ！
あと○分！！

ザッザッザッザ。

物凄い数の人々が（他人であろう方々）
同じ方向へ走っている訳です。

全員スマホを片手に。

ザッザッザッザ。

アレですよ...
今、大流行中の。
ポケ○ンGO。

何て言うか。
癒されに行ったはずなのに、
背後からスマホ片手に
走って来る集団に終始落ち着かずｗ

結局少し歩いて場所を移動しました。

それはとても異様な光景でしたｗ


さてレシピです。
今日は子供達の給食メニューを見ていて
どうしても食べたくなった味。

トマト味の肉じゃが。

ただ、トマトを使用すると
トマト煮込みの様になってしまうのと
だいぶ癖が出てしまうので、
トマトケチャップで♡

食べやすく子供も大人も
大好きな味になっていると思います。

ご飯にもめっちゃ合うので
良かったら作ってみて下さい。

＜材料＞２人分

じゃがいも...２個
玉ねぎ...１/２個
人参...１/４本
豚バラスライス肉...１００ｇ
バター...大さじ１/２
酒...小さじ１
A
水...５０ｃｃ
ケチャップ、醤油...各大さじ１
はちみつ...大さじ１/２

＜作り方＞

①じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いたら
ひと口サイズに切る。
人参は乱切りに、玉ねぎはスライスする。
豚バラ肉は３㎝幅に切る。

②バターを熱したフライパンに
①の具材全てを入れ中火で
全体を軽く混ぜ炒めたら
蓋をして時々混ぜながら
野菜に火が通るまで蒸し炒めにする。

③蓋を外したら②にAを加え
全体に照りが出てとろみが出てくるまで
炒め煮にして完成。

食べな、食べな♡（志村けんコント）
肉じゃがはいいやね♡
うんうん
食べな、食べなぁー♡

あれ好きだわ。
（何の話や）

他にインゲンや白滝なんかを
加えても美味しいと思います。

はちみつは砂糖でもいいんですが、
はちみつの方が照りが出て、
更にケチャップとの相性もいいので
もしお持ちでしたら是非はちみつで！


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