作り方

1. 1.

   a材料を混ぜておく
   

2. 2.

   お刺身用の赤エビは、下処理して、開いて塩コショウをしておく（水分はペーパーで拭き取っておく）
   

3. 3.

   フライパンにチーズを散らして、弱火にかけて溶かしていき、
   次にパン粉を散らし、エビをのせる（お皿を利用すると良いです）
   

4. 4.

   中火にしてチーズから水分が出てくるので拭き取り、チーズの端がパリッとしてきたら、返して両面をおし焼きする
   

5. 5.

   出来上がりに1をかけ、ハサミでカットし、エビをチーズで挟みながらいただく
   

ワンポイントアドバイス

エビの水分をしっかりペーパーで拭き取り、臭みが出ないようにする。
チーズから水分がどんどん出てくるので拭き取ることで食感よくできる

他のチーズのレシピ（162,963件）

• 鶏胸肉の梅しそチーズ焼き(動...
• チーズのコク旨♡豚肉と白菜の...
• ブロッコリーとじゃが芋、チー...
• 我が家の定番料理ばかりですが...
• ゆで鶏の梅肉チーズ春巻き＆「...

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > 海老のレシピ・作り方（52,109）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（409,669）
• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（130,047）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,767）