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キャベツ焼 レシピ

キャベツ焼
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

家にあるちょっとしたもので、簡単にできます。
そして美味しい。
味付けはその日の気分で(#^.^#)

材料

  1. キャベツ　２枚
  2. 大葉　７～１０枚

作り方

  1. 1.

    ★生地を作る★
    小麦粉(80g)・片栗粉(20g)・水(50cc)・タマゴ(1個)をよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ★具材を入れる★
    キャベツ・大葉を5mm大の細切りにし、生地によくなじませる。

  3. 3.

    ★焼く★
    フライパンに油をひき、２を入れ中火で焼く。焼けたら裏面を弱火でじっくり焼く。

  4. 4.

    ★盛り付け★
    食べやすい大きさに切り、おたふくソース・マヨネーズをかける。

ワンポイントアドバイス

★ソースでなくても、ポン酢とかでも大丈夫。

記事のURL：

  • (ID: r245655)
  • 2011/05/30 UP!

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