リンゴのアマレッティタルト

作り方

1. 1.

   タルトベースを作る。
   フードプロセッサーに小麦粉、バター*１、グラニュー糖*、アマレッティビスケットを入れて、攪拌させてクランブル状にさせる。
   

2. 2.

   タルト型（我が家のは２６ｃｍです）に１を敷き詰める
   

3. 3.

   リンゴの皮を剥いて、薄目にスライス。２の上に乗せていく。オーブンを２００度に予熱する。
   

4. 4.

   バターをレンジで２０秒くらいさせて溶かして、刷毛でリンゴの上を塗る。
   グラニュー糖とシナモンパウダーを混ぜて、タルトの上から降りかける。
   

5. 5.

   鉄板の上にタルト型を置いて、オーブンで３０分焼いてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

完全に熱が冷めるまで型の中に入れておく。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/medichan_uk/60025831.html

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• 2010/11/03 UP!

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