若鶏ヒザナンコツのネギ塩からあげ

作り方

1. 1.

   Ａを袋に入れ、揉みこんで馴染ませる(20分)
   

2. 2.

   Ｂを袋に加え、揉みこんで馴染ませる(5分)
   

3. 3.

   180度の油でカラッと揚げる
   
   お好みでレモン汁をかけて召し上がってください
   

ワンポイントアドバイス

鍋の大きさに対してお肉はゆとりをもって入れましょう。ゆとりなく一気に揚げようとすると油の温度が下がりカラッとしません。また、上げる際にいじらなくても衣同士がくっつかないくらいソーシャルディスタンスを保ちましょう。

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• (ID: r1505332)
• 2020/12/10 UP!

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