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ちょっと暖かくなると これが食べたくなるお魚の南蛮漬け玉葱たっぷりピーマンたっぷり冷蔵庫にこれがあると思うと結構気が楽お野菜の常備菜の中に...
先日の白子のムニエルの片割れはオーソドックスに白子ポン酢やっぱこれも捨てがたいでしょ?間違いなく美味しいんだもの少量の白子しかないのであれ...
春は魚卵のシーズンお魚屋さんにも色んな魚卵が並んでいます中でも臭みが少なく 繊細な触感の鯛の白子大好物見かけたら絶対籠に入れちゃうちょっと...
苺が安くなってきましたワタシが苺が大好きなこともあってシーズン始まってからずーーーっと買い置きがある状態さすがに毎食後の苺にうんざり顔のオ...
そろそろ最後のぬる燗冷たいお酒が増えてきます春のお野菜は基本冷酒があうと思うのだけどちょっと肌寒かった数日に「そろそろ燗も最後かな~」と1...
久々パンを焼きました無性に食べたくなって焼いたので撮る事も頭になくやっつけたような出来上がりですが;ちぎりパンスタイルで天板1枚に詰め込み...
この旬 3回目の筍ごはん我が家の筍ごはんはシンプルに 出汁+薄口醤油+みりん+筍で薄味で炊き込むごはんともう1種出汁+薄口醤油+砂糖+みり...
ワインの席でウケのよいアイス大人女子アイテム酔っぱらった勢いで出来上がってしまったおつまみアイスですが定番化しております 用意するもの臭め...
数日後には義実家に帰るので買い物はしたくないんだけど・・・。「冷蔵庫には何も入ってないし、どうしようか・・・」みたいな日「何もない」って言...
お重に洋食を盛り付けてにわかお持て成し風オッサンを持て成す休日 普段に無いスタイルで盛り付けると食べる人も喜んでくれるけど何より盛り付ける...
たまたま、オレンジの別嬪さんの薔薇を買ったらオットが奮発してヴーヴクリコを買っていたテーブルに乗せてみたらやたらオレンジが素敵だったので慌...
おつまみで食べ残した柿P大活躍香ばしくてカリカリの触感が後を引きます柿Pの味が結構しっかりしてるので海老は処理したら味付けなしでもOKビー...
今年は義母の初盆です昨年のこの時期、まだ食欲のある春に「ほ助さん 筍食べたいの お弁当作って来て」入院中の義母のリクエストに腕まくり張り切...
義実家に帰るたびに立ち寄る道の駅新鮮なお野菜やお魚養蜂家の名前入りの蜂蜜などなど お宝がいっぱいディズニーランドより楽しく感じる道の駅最近...
あまりに良いお天気だったので散歩がてら 桜を見に出かけてきました残り物をお弁当箱に詰めてルン♪ この日先週の土曜日で七分咲きだったそうです...
珍しくお紅茶ざます。香りを楽しみながらのんびりお茶するリラックスするには紅茶が向いてる気がしますコーヒーは活動開始的なイメージ紅茶は休息の...
オットの生牡蠣ノロウィルス感染より2年の牡蠣ロスに付き合い辛抱堪らず脱牡蠣ロスしたんですがリバウンドか?と思うほど食べてます牡蠣のコンフィ...
韓国料理の中でも大好きなお料理チャプチェ韓国の祭事で食べるお料理韓国ドラマでもお母さんが混ぜて作るシーンはお馴染み素材をそれぞれ別で仕込み...
料理ブログを中心にやたら流行っている「沼サン」はご存知でしょうか陶芸家 大沼道行氏の奥様が旦那様につくるサンドイッチとしてInstagra...
最近アボカドの明太子乗っけばっかり執着して食べているのですがアボカドがいつも半端に残ってしまいます冷蔵庫開けるたびに「早く食べないと」と軽...