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「パルミジャーノのオレキエッテ」 レシピ

「パルミジャーノのオレキエッテ」
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ほ助さん
ほ助さん
  オレキエッテとは、、 イタリア語で「耳」を表すそうで 少し窪みがあり縁取りがふっくら膨らんだその形は 様子を伺う小動物の耳のような印象 色んな形のパスタが沢山あるけど 形や厚み 窪みや模様 それ...
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