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鯵の混ぜご飯 作りました?? tomatoさんが以前作られた鯵の混ぜご飯とcecilmamaさんが以前作られた10年ぶり?の炊き込みご飯を合...
言わずもがな・・。使いかけピーマンを使いたかったんですが、少ししかなかったので青梗菜も刻んで混ぜました。ピーマンは最近高いですね。その代わり...
麦とろローストビーフ丼。 by cookie_5 丁度2ヶ月程前になりますが、「無敵の麦とろローストビーフ丼?(^O^;)」なるものを作り...
えーっと、いつもよりちゃんとした晩酌でしょ? それにはワケがございまして・・ じゃ?ん! ランチ日記のtomatoさんから頂いてしまいました...
また少し寒さがぶり返したようにも思いましたが、お天気も良くて過ごし易い一日でした。外では子猫の鳴き声が聞こえましたが、親猫が留守なのでしょう...
考えてみると今日は引きこもりオヤジでした。買い物しようにも相方が車で出掛けてしまったので、徒歩で行かなくてはならないのが面倒臭かったのです。...
またまたashさんのカツカレーに感化されて・・(^^; タイトルだけだと誤解があるかも知れませんね。画像を見て、なんだ、肉が有るじゃん?と言...
正月だったかに氷頭(ひず)なますを作ったんですけど、それのバリエーションで生牡蠣をカルパッチョにしてみました。大根と人参はピーラーでひいたも...
正月だったかに氷頭(ひず)なますを作ったんですけど、それのバリエーションで生牡蠣をカルパッチョにしてみました。大根と人参はピーラーでひいたも...
めかじきはどうしようか迷った挙げ句、手のかからないムニエルにw。塩こしょうして小麦粉つけて焼くだけ。冷凍庫に以前貰ったトマトを冷凍したのが残...
めかじきはどうしようか迷った挙げ句、手のかからないムニエルにw。塩こしょうして小麦粉つけて焼くだけ。冷凍庫に以前貰ったトマトを冷凍したのが残...
わかさぎの唐揚げを作ってエスカベッシュにしてみました。生ハムはたまたまあって、どこかのレストランのメニューでのせていたのを思い出したこともあ...
わかさぎの唐揚げを作ってエスカベッシュにしてみました。生ハムはたまたまあって、どこかのレストランのメニューでのせていたのを思い出したこともあ...
使いかけの牛乳を消費したかったのでクリームシチュー。牛乳比率がいつもの2倍近くでしたが、これくらいあった方が好みに近かったのは意外でした。鶏...
つい先日、tomatoさんのブログで紹介されていた梅昆布ごはんを参考に作ってみました。オリジナルはcecilmamaさんの10年ぶり?の炊き...
つい先日、ashブログで紹介されていたごま味噌煮レシピを参考に作ってみました。ぞんざいな盛りつけで済みません(^^; 名古屋赤みそ、お酒、み...
この日はtomatoさんの赤から鍋の記事を見て、当初はそれの亜流で餃子鍋にしようとか言って盛り上がりつつあったのですが、時間の都合で挫折して...
クッキー様は幼い頃からうつ伏せで寝るクセがあります。寝入る時は枕にクッションをのせて首をくの字にして仰向けの状態です。本を読むのに都合が良い...
久々にカルパッチョ。今日はさよりを使いました。いつになくちょっとオサレな盛りつけにしてみましたよ(^^v さよりってこんなトンガった顔つきの...
ソースは玉ねぎと醤油、バルサミコ酢、赤ワインなどをベースに作りました。ヘットやにんにくの焦げる臭いが食欲をそそりますー(^^/ って、ここま...