クッキーさんの新着レシピ-ブログ記事（8/10） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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そら豆のラタティーユといわしのコンフィ♪ 2010/06/09 UP! (ID:b2786951)

この日も心おきなく一人飯を謳歌♪ そら豆が出始めに比べると安くなったね(^^/ 120円＠1kgだったよ。塩茹で２分。 にんにくの香りを移し...

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イカグリル・ヴィネグレット・ニイソワーズよ♪ 2010/05/28 UP! (ID:b2745345)

相方は同僚らとスペイン料理を食べに品川へ。ンなワケで今日は孤独で幸せな一人飯(^^/ タイプミスじゃない、新潟産のイカを使ったから新（ニイ）...

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ちまちまとお惣菜でごはんです。 2010/05/26 UP! (ID:b2739292)

春雨サラダ。大量に作っても放っておいたら相方がボール一杯分も食べる勢いです(~~ 最近お気に入りのサラミシュゼットというマリネに向いたハムを...

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椎茸チキンチーズバーガー！？新発売(^o^) 2010/05/25 UP! (ID:b2736111)

この度クッキーズカフェの新メニューとして登場した椎茸チキンチーズバーガー（嘘。買ったまま忘れてた大きい椎茸をたくさん消費出来るようにと。当初...

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手作りローストビーフ・クッキー風定食♪ 2010/05/24 UP! (ID:b2732808)

ローストビーフ。付け合わせはクレソン、ベビーリーフ、薬味にレモン、粒マスタードです。作り方は以前クックパッドに一度載せたんですが、ソースの詳...

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ライチ ノ サケ・・=(^.^)=。 2010/05/20 UP! (ID:b2720283)

ライチの季節です。 少し切りこみを入れると、つるんとした・・ こんにゃくが出てきましたー(@_@（嘘 GILBEY'Sのウォッカをトクトクト...

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セビーチェとか食べた。 2010/05/19 UP! (ID:b2717792)

ここをよく訪れてコメント下さる花子さんのブログで見た「Cerviche で 一人ごはん」を亜流で作ってみました。実は昨年夏も記事を見て食べた...

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トマトうどソースのスパゲッティーニ茄子のっけ♪ 2010/05/14 UP! (ID:b2702896)

イカのエスカベッシュ風なコールスロー風なよく分からないサラダ(^^; おいしいよ。 イカリングと玉ねぎだけをボールに入れてドレッシングであえ...

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カレイのアクア・パッツァ。 2010/05/13 UP! (ID:b2699783)

魚貝の出汁は無敵ですよ。骨付きの魚は出汁がよく出ます。味付けは男らしく塩のみよ。最近は小さな鯛なども目にしますので、そういった魚でもおいしい...

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福神漬けを作ってみる。スローフード♪ 2010/05/03 UP! (ID:b2669986)

【手作り福神漬け】 先だってビーフカレーを作った際、ネット徘徊していてふと気になって作ったものです。参考に致しましたレシピはこちら→手づくり...

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大根の菜っ葉としらすのふりかけ。 2010/05/01 UP! (ID:b2664997)

大根が１本158円と前日よりは少し安くなっていたとはいえまだちょっとお高い・・。ここは清水の舞台から飛び降りる覚悟で・・(^^; そうなると...

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豆乳ダブルスープの冷やし坦々麺・・(^^/ 2010/04/21 UP! (ID:b2634652)

きょうのとりあえずは柚子ごしょうバージョンで。 鰹と甘海老とイカソーメンで飲酒。鰹が初鰹の時の半額程度になってましたよ。旬なだけに安いだけじ...

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山かけ蕎麦と竹の子ごはん。 2010/04/12 UP! (ID:b2606590)

前回、「おいしい蕎麦とカツ丼を食べる為の試行。」で鰹だしパックの威力を感じてからというもの、様々なちょっとリキの入ったメニューには使ってきま...

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酢鶏。スドリ。Sudory。クッキー風。 2010/04/06 UP! (ID:b2588034)

先ずは鶏の唐揚げを作りました。以前、竜田揚げを食べた時のように大根おろしソースにしようかと当初は思っていました。が、違う事が試したくて結局こ...

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初鰹?今日は楽しいクリスマス・・(^o^♪ 2010/04/01 UP! (ID:b2573032)

ポテトサラダとさつま芋のキンピラ。４月１日は・・そう、メリーX'mas！(^^/ こちらを訪れて下さるtomatoさんのランチ日記では、品数...

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シュウマイうまい。 2010/03/29 UP! (ID:b2563595)

焼売を作ったぞ。豚挽肉、海老、ホタテ、椎茸、蓮根、長ねぎ、玉ねぎ、生姜、酒、醤油、塩、胡椒、ごま油。グリーンピースが無かったので芝エビをのせ...

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ミラノ風グラタン・アスパラ巻き肉団子のせ(^^/ 2010/03/27 UP! (ID:b2558149)

tomatoさんのブログでグリーンアスパラ巻き肉団子を見たばかりだったので、脈絡も無くグラタンにのせてしまいました。が、なかなか合いますよー...

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玉砕したいわし蒲焼き風丼？(^^;;;/アンチョビの仕込み。 2010/03/24 UP! (ID:b2549086)

ちょっと冒険し過ぎで失敗したぁ(>_

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スペアリブ定食。 2010/03/20 UP! (ID:b2537466)

久々にスペアリブ。骨付きの豚を圧力鍋でやりました。酒、みりん、醤油、ワインビネガー、生姜で味付け。塩茹でしたにんにくの芽を温めたタレにサッと...

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鶏胸肉の照り焼き。 2010/03/18 UP! (ID:b2531256)

夜の９時位になってようやく支度を始めました。この日は38円＠100gと廉価な鶏胸肉を買ってありました。画像の分量は当初、２人前として作ったの...

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