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レシピブログのモニターコラボ企画、今回は「小岩井こんがり焼けるチーズ」です。味見がてら、簡単なおつまみを一品。 先日、またしてもクール宅急便...
芋の煮っころがしとかの晩ごはん。写真撮る前に芋もトマトも何個か食べちゃってますね・・・・バレバ-レ(^^ゞ モツ煮は前日の晩に作ったもの...
この日は一人ごはんだったのと、ずっと朝から雨続きでしたから買い物にも行けずダラダラ・・。今月の食費、異常に安いです。いかに頂き物が多かったか...
小海老をカクテルサラダにと思っていましたが、もっとボリュームが欲しかったので小海老の量を半分にしてポテトサラダで嵩増ししました(^^/ ポテ...
或る蕎麦屋のお通しで食べたごぼうと人参の煮つけがおいしかったので、蓮根を加えて真似っこ。きんぴらの様な甘塩っぱい感じですが油は使用していませ...
昨日よりは綺麗でしょ? あんまり飲んでなかったからね(^^v でも、なーんか違うんだよなぁ・・。あぁ、自分で満足のいく寿司をにぎれたら人生バ...
みりんちゃん、邪魔ですよ(^^; クリームチーズに篠さんトマト。篠さんトマト甘くておいしいよー(^^ これは金曜日の晩ごはん。 晩は レシピ...
今日も買い物に行かなかったよ。取り敢えず酒もタバコも制限期間中なので、とりたてて買うものも無かったから。で、久々に鯵のカルパッチョ。玉ねぎ、...
ここのところやる気の無い日が続いてます。なんかぐったりしてます。体調が悪くはないし、お酒も控えめに、食べるものも食べてはいるんですが・・。や...
3ヶ月ぶりにえせローストビーフを作りました。これまでにも何度か作っていますが、一番ヒット数が多く長期にわたって人気のあるメニューです。 前回...
昨夜は不信心にもかつ丼なんぞ食べたのですけれど、世の中はお盆なワケですし肉をアップするのにはいささかためらいが無いワケでもありませんで・・。...
【二人分】のどぐろ2、あさり1/2ざる、にんにく、EVオイル、塩、胡椒、チビトマト、黒オリーブ、パセリ、白ワイン、水。 前日はのどぐろの威力...
いつもの魚屋でメバルを見ていたら「お兄さん、のどぐろあるよぉ」というので見ると島根産と書かれたざるに随分小さいヤツらが数匹で390円。刺身に...
ニース風うどんサラダ? 黒酢ドレッシングがナイス。おいしいよ! うどんに見えるのは実はイカです。イカそうめんならぬイカうどん風に太めに切って...
いわしを甘辛く煮付けにしてみました。ほのかな梅の香りがナイス。おいしいよ! 先日買い求めた鰯(いわし)はかなり大きくて脂もノリノリなので、刺...
先日も作った マッシュルームのオイル煮 。今回は砂肝でやってみました。おいしいよ! 未だに「鉄板 de オイル煮」とか書いちゃう人っているよ...
この日の買い出しは無し。冷凍庫から鶏の手羽元を出してカレーにしました。今までもこのタイプのは何度か作っていますが、材料はそのままで配合比率を...
この日は簡単に鰯と冷蔵庫のアリものでサクッと済ます。鰯はビールを買いに行ったついでに久々に立派なのを見かけたので買ってありました。いつもの如...
先日、椿鬼奴さんがアメトークで食べてたのを見たらとてもおいしそうだったのですよ。そんなワケで、たまたまマッシュルームが19円だったこともあり...