クッキーさんの新着レシピ-ブログ記事（3/10） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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あの日の親子丼 2013/06/20 UP! (ID:b13423154)

ハイ♪ この日は親子丼でした。 つうか、晩ごはんのときには相方にだけ作って自分自身はお酒で十分なので 翌日に持ち越したといういつものパターン...

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明太子スパゲティ / 友禅豆腐もどき試作 2013/04/22 UP! (ID:b13258779)

いや〜、更新サボってしまってます。ここ数日寒い日が続いてますがいかがお過ごしでしょう。 僕は普通です。まぁ色々と気をもむことは尽きませんが・...

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肉茄子Ｐマン味噌炒め / 牛丼 / 鰤カマ / 肉じゃが他 2013/01/21 UP! (ID:b13001920)

編集が追いつかないので３日分のアラカルトで・・といってもごちそうはありませんけど。 この日は一人飯でした。前日、牛丼を作れとの命が下って手渡...

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鱸（すずき）の醤油マヨ丼 / ほろ酔い日記 vol.8 2012/12/15 UP! (ID:b12904133)

この日は帰宅すると鱸（すずき）なんて魚を手渡されました。 開口一番、高くなかった？と聞いちゃいますが、半額だったからと言われた。 この醤油マ...

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鶏もつ煮でも食ってくれ。 2012/11/20 UP! (ID:b12829420)

この日はかねてから気になっていた鶏もつ煮。 炎クリさん考案レシピのアイデアを投入した 「鶏もつ煮」 です。 鶏もつそのものは炒めて食べること...

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今月後半の未公開ネタ / 血見るぞゴォラ(ﾟДﾟ) 2012/08/27 UP! (ID:b12563775)

ハンバーグ二段重ね。最近、おろしポン酢好いてます。 少しだけのっけたみょうがが効いてた。簡単だしさっぱりしてておいしいよ。 ブロッコリーの...

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しば漬けを作ってみる。 2012/06/25 UP! (ID:b12373343)

この時期になると梅仕事のブログ記事も散見するようになりますが、 その中にしば漬けを作っている方がおられたので感化されてやってみた。 ナス2本...

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鰹のたたき 2012/05/06 UP! (ID:b12208014)

最近は鰹が安価なのでたたきと生の刺身用のを買った。 この日はたたきをば。 づけに。米はいつもよりちょっと少なめの水で。 赤酢大さじ2、塩小さ...

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カンパチのあら炊き・ほたるいか・青椒肉絲など。 2012/03/02 UP! (ID:b11989030)

この間頂いたカンパチのあらと大根を煮ました。 こりゃぁ旨い！ 煮物もいいもんですね 大根は別茹でにしてます。下茹でした大根の茹で汁で霜降りし...

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昨夜のバーモントカレー 2012/01/26 UP! (ID:b11864393)

ここ近年は既製のカレールーを使わなくなったのですが、 どんなものだったか無性に食べてみたくなりました。 もはや国民的スタンダードともいえるハ...

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昨晩の残り肉じゃが・納豆オムレツなめこおろしソース 2012/01/14 UP! (ID:b11823601)

今朝食べた昨晩の残りの肉じゃがです。 なんとなくモリコーネのBGMが聴こえてきそう？ 肉じゃがというと牛肉というイメージがあるんですが、 買...

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今年初の手料理はちらし寿司だ♪ 2012/01/07 UP! (ID:b11800406)

久々の料理。リクエストは「寿司太郎」でしたが、 自分で作ることにして、浮いた予算で海老と蓮根を買いました。 作りおきの味付け干瓢（かんぴょう...

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文化鍋で米を炊く 2011/12/24 UP! (ID:b11757594)

トオヤマ ・亀印文化鍋を炊飯専用機として購入しました。 スタイリッシュな佇まいと機能性が琴線に触れました。 φ16cmで2.5合炊きと小振り...

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チャツネとキーマカレー 2011/12/22 UP! (ID:b11751401)

カレーのことを考えていたらチャツネを作ろうと思い立った。 主な材料はトマトとりんご。共に頂きものですが、 数が数なので腐らせて捨てることだけ...

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焼き魚と味噌汁で粗食。 2011/12/21 UP! (ID:b11747266)

しばらく買い物に行かなくてもよさそうでしたが、 肝心の気力が湧かないのは困ったものだ。 とりあえず即席の白菜漬け。柚子胡椒で香り付けしてみた...

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寄せ鍋 2011/12/20 UP! (ID:b11744580)

まだふんだんにある頂きもの野菜に苦慮しつつ、半ば諦めつつ・・ とうとう伝家の宝刀を抜く時が訪れたようでした いただいた白菜は２玉あったんです...

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カルボナーラ・リングイーネと月 2011/12/11 UP! (ID:b11714644)

土曜のランチ。相方プロデュース。 賞味期限が切れちゃいそうな生クリームで カルボナーラ・リングイーネ ヴォイエロというルヴィダタイプのリング...

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野菜いっぱい食べようチャンポン 2011/12/10 UP! (ID:b11711725)

頂きもの白菜とキャベツが２玉もあると、 連日どうやって消費しようかと苦闘中でやんすよ んで、この日はチャンポンにしました。 これはその日の朝...

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ローストビーフ / 鰹のたたき / 秋刀魚 2011/12/06 UP! (ID:b11696320)

いや〜、今朝は電話で目が覚めるまで12時間近く爆睡しました これは完全相方プロデュースで日曜日の晩ごはんです。 コッテリしないものを意識して...

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鯛１匹で２品作る。 2011/11/06 UP! (ID:b11596352)

この日は鯛を使った炊込みを作りました。 土鍋を出すのが面倒臭くてレンジにあった鍋を使ったせいで、 しっぽを折らないと入らない事態になっちまっ...

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