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干し茄子のナムル 味付けは塩糀 レシピ

干し茄子のナムル 味付けは塩糀
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縄文弥生さん
縄文弥生さん
青森へ10月に旅行したときに、道の駅で見つけた茄子を干したもの。ナムルを作りました。 干した茄子を水で戻します。他に使う物は、つきごま（白）、ごま油、塩糀水で戻した干し茄子をごま油でいためて...
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  • (ID: b11691663)
  • 2011/12/04 UP!

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