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皆さま、こんにちは~昨夜は久しぶり、やまさんの担当でした!ところで、皆さん、なぜ”太る”か知っていますか?ズバリ、炭水化物の取り過ぎ なんで...
皆さま、こんばんは~今夜は、やまさんが担当しました!” 秋 ”らしく を意識して食材を選びました~!食材しいたけまいたけエリンギはす満願寺唐...
皆さま、こんばんは~さて完成した今日のパスタ!『キャピキャピ冷製パスタ~高校生気分で~』食材カッペリーニ 300gトマト4個ミニフルーツトマ...
皆さま、こんばんは~今夜はやまさんが担当しました!お店で、セロリとおくらを発見~(^^)「セロリと夏野菜の和風パスタ」なすとセロリの茎は、3...
皆さま、おはようございます~昨日はやまさん、腕をふるいました~♬『海老のトマトソースパスタ』お母さん大絶賛で、「作り方教えて欲しい!」ですっ...
皆さま、おはようございます~昨日は、キッチン指数が高かった日でしたぁ(爆)~♪もちろん、キッチンには「iPodTouch」と「Bluetoo...
皆さま、おはようございます~昨晩はやまさんが担当しました。【新作】海鮮キャベツのクリームスープパスタです! ↓大成功!と言えるのではないでし...
皆さま、おはようございます~昨夜は、やまさんが担当しました。食工房「三会」さんの”トマト麹”を使用して、ジャーーーンッ! ↓黒オリーブも加え...
皆さま、おはようございます~昨夜は、やまさんが担当しました。食工房「三会」さんの”トマト麹”を使用して、ジャーーーンッ! ↓黒オリーブも加え...
皆さま、おはようございます~今日は、また出張のやまさんですぅ~GWだった筈なのですが、嬉しい?誤算のようです、どうやら~~さて、昨晩はやまさ...
皆さま、おはようございます~金沢の”食工房「三会」”のM子さんに、「いつか、醤油麹(しょうゆこうじ)を使ってみたい!」とお願いしたら、何とな...
皆さま、こんにちは~先日、お母さんと塩麹(こうじ)、醤油麹の話題で盛り上がっていました(まじ)~そうしたら、家に「塩麹(しおこうじ)」がやっ...
皆さま、おはようございます~昨晩は、やまさんが担当しました。久しぶりに『ボンゴレ・ビアンコ』にしました!前とは、かなり違うので、レシピをここ...
皆さま、おはようございます。昨晩は、やまさん主催でパーティーしました~こちらの『牡蠣と玉ねぎのパスタ』にお酒とチョコレートで乾杯しました~♪...
皆さま、こんにちは~今日はやまさん全快祝いの『自家製:もつの煮込み』をお届けします!材料はこちら ↓ です。レシピは【 こちら 】を参考にし...
皆さま、こんにちは~今日は、新作に挑戦しました!自家製:牛すじの煮込みですっ!! ↓今夜、頂いてみます!「わくわくっ、ドキドキっ!」もし美味...
皆さま、おはようございます~昨晩はやまさんが担当しました~なすとしいたけは用意していたのですが、後は本当に家にあった食材だけで作りました!そ...
さて昨晩はやまさんが担当しました~作ったのは、新作『あさりのスープカレーパスタ』です!!レシピは以下の通りです。1. 砂抜きしたあさりをオリ...
Hi, everybody!Good morning.I'm Yamasan.さて前回、ちょっと辛さが足りない、との指摘がありましたので、再...
Hello, everyone!Good morning.I'm Yamasan.さて昨日は『母の日』でしたね!皆さんもそれぞれに楽しく過ご...