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赤魚のソテー／洋風茶碗蒸し レシピ

赤魚のソテー／洋風茶碗蒸し
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filleさん
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水に戻したポルチーニとキノコ数種類でフンギソースを作る。シンプルなバターソテーの赤魚と椎茸にフンギソースをかけていただきました。ふんわりと漂うキノコの風味は、そのままパスタやリゾットにも丁度い...
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  • (ID: b10843228)
  • 2011/03/05 UP!

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