MIKICOさん
2016/02/06 UP!
おはようございます(*^^*)とってもキレイなロールケーキ☆くるりん♪の放物線が魅力的です!!キャラメルクリームも絶対ですよね生地にもクリームにもキャラメルの風味~♪絶対美味しいですね!!
お返事: MIKICOさん、こんばんは☆嬉しいコメントありがとうございます(^^)キャラメルの生地とクリームで程よい甘さの大人が楽しめるロールになりました♪くるりん魅力的嬉しいお言葉(^^)いつもありがとうございます☆
はるさん
2016/02/05 UP!
こんばんは(^^♪ 生クリームとキャラメルクリームが出会っちゃったのね~☆どんなお味なんだろう、きっとうっとり優しいお味なんだろうなあ(^^)こんな素敵なスイーツを次から次に生み出す手、わたしも欲しいなあ~♪
お返事: はるさんさん、こんばんは☆嬉しいコメントありがとうございます(^^)このロールケーキは、今までで一番美味しいものかもです♪キャラメルの生地もクリームも甘くなく、大人が楽しめるお味かなと思います☆最近はお菓子も全然何も浮かばないのですよ・・・失敗ばかりで。少し休憩が必要なのかもしれません・・・。
miyukiさん
2016/02/05 UP!
おぉ~!!美味しそっ! キャラメルクリームの入った生地は生唾ごっくんだ~♪太巻きは簡単に巻けるのに・・・ロールケーキはすっごく難しいです^^;手間をかけて作ったふんわりの生地がいいですね。今日もとてもわかりやすかったです☆
お返事: miyukiさん、こんばんは☆嬉しいコメントありがとうございます(^^)キャラメル入りの生地はラム酒が入っていて、普通のロール生地よりも少し低めの温度で焼くのでほんのりラム酒のよい香りがするのですよ♪巻くの難しいですよね・・・多分この一年で20回以上巻いているような・・・そうして少しずつコツがわかるような気がします(^^)