豚もも肉柔らかチャーシュー　ラーメン レシピ

豚もも肉柔らかチャーシュー　ラーメン
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こざかなくんさん
こざかなくんさん
豚もも肉のブロックが安かったのでチャーシューを作りました。でも豚もも肉は豚バラや豚肩ロースより脂身が少ない分硬くなりがち。①焼いてから茹でる。②茹ででから焼き付ける。③初めから圧力鍋に調味料とともに放...
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  • (ID: b19178645)
  • 2021/12/04 UP!

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