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さつまいもはいつも芋ケンピで食べるので、別な食べた方でも子どもらに食べて欲しいなと 思い作りました。 本当は生クリームを入れた方がおいしい...
本当は皮をパリパリにしたかったんですけどうまくいかず、 しかし、おいしく出来たのでのせます。 サニーレタスとか敷いた上にのせればよかっただ...
我が家でみんなが好きな芋料理です。 けっこう歯ごたえがあるので、無言でカリカリ黙々と食べてます。 今回は醤油ハチミツ味にしました。 さつま...
オクラはいつも、みそ汁や半分に切って胡麻和えにするくらいで 食べ方を知らないので開拓してみました。 えと個人的に細かく切って納豆に和えるの...
フライパンにバナナとリンゴを敷いて生地を流して焼きました。 半分で焼き色に差が出ましたね。 けっこう厚さはふんわり。ハチミツをかけて食べま...
スーパーで松前漬けのキムチを見つけたので買ってみました。 豆腐とアボカドと一緒に食べました。 ご想像通りの味だと思います。 [材料] 2人...
肉巻きを作りました。 表面をカリカリにしたかったので塩で味付けしました。 血液がサラサラになることを願ってらっきょを添えてます。 [材料]...
よく料理本で見かけるのでなんとなくで作ってみました。 [材料] 1人分 ・トマト 中1個 ・卵 1個 ・ロースハム 1枚 〇コンソメ ひと...
結構好きなスパゲティです。 若干、くるみを切るのがめんどくさかったりするんで (基本、めんどくさがり。) 気持ちにゆとりがある時にお試しく...
最近、キッシュを食べてないな~と思い、 しかしパイシートを買いに行ったら500円くらいして 高い!と思ったのでパンで作りました。 卵生地を...
地味ぃ~な1品。 色々、野菜を添えてますけど。 でも、かぼちゃは前の日の余った煮物でして、 一緒に煮たのは、椎茸とごぼうと結んだしらたきで...
手が止まらくなり、ハマる1品。 息子らも食べてくれました。 若干、私にしては、レンジでチンして、揚げ焼きして、からめてと 工程が多いですが...
なんとなく、家にある調味料でアジアンチックな料理を作りたいなと 思いやってみました。 気持ちだけアジアン風。 作り方は、鍋にねぎの葉と筋を...
この前作った時は卵が煮えておらず、生だったのでこんどはがっつり煮ました。 油揚げが厚いのを使ってる分、卵の通りが悪いのでしょうな。 がっつ...
またまたシャレたお料理。 ハウススパイスクッキングバルメニュー<ブロッコリーのアーリオオーリオ>を 使ったのでお手軽です。 裏表紙の作り方...
箸休めみたいな、さっぱりとした2品。 きゅうりは、ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>で、 人参はすし酢で作りました。 ①きゅうり...
私にしては、オシャレなお名前のメニュー。 モニターでいただいた、 ☆ハウススパイスクッキングバルメニュー<アンチョビキャベツ>☆ 使っただ...
本日で毎日ブログをやろう作戦、3日目。続いてる、偉い偉い私。 今日は魚です。生鮭は高いので普通の甘塩鮭で作りました。 甘塩であっても塩抜き...
いただいた甘~いサツマイモがまだあるので、チーズケーキを作りました。 下ね、下がサツマイモ。クッキーと混ぜました。 ヨーグルトを入れたこと...