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蒸してポン酢でどうぞ。大根おろしと生姜が良く合う「ひらたけの酒蒸し」 レシピ

蒸してポン酢でどうぞ。大根おろしと生姜が良く合う「ひらたけの酒蒸し」
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SHONAN134さん
SHONAN134さん
何かつまみをもうひと品ということだったので、冷蔵庫にあったひらたけを調理。蒸して、薬味とポン酢で食べるだけなんだけど、これが見事に酒のつまみ。あーキノコってウマイなぁとしみじみ感じる味。大根おろ...
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  • (ID: b15131761)
  • 2015/04/10 UP!

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