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名前の割に美味しい。アメリカ・ルイジアナの家庭料理「ダーティーライス」 レシピ

名前の割に美味しい。アメリカ・ルイジアナの家庭料理「ダーティーライス」
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SHONAN134さん
SHONAN134さん
ダーティーライスとは、アメリカ南部ルイジアナ州の家庭料理である。鶏レバーを使って炊き込むので米の色が黒系になり、汚らしく見えるというのが名前の由来らしい。Dirty Riceという名前と文字からは...
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  • (ID: b14354324)
  • 2014/06/05 UP!

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↑名前の割に美味しい。アメリカ・ルイジアナの家庭料理「ダーティーライス」 by SHONAN134さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP