ゆでキャベツがおいしい♪黒酢中華麺

作り方

1. 1.

   キャベツは粗い千切りにする。レタスは洗ってちぎって水切りしておく。
   

2. 2.

   鍋にお湯を沸騰させ、①のキャベツを入れる。
   その後再度沸騰したら、中華麺も加え、一緒にゆでる。
   

3. 3.

   ★の調味料は混ぜ合わせておく。
   

4. 4.

   ゆで上がった中華麺とキャベツは何回か水にさらして冷やし、レタスと共に器に盛る。
   

5. 5.

   ③の合わせダレをかけたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

本家のやつは肉味噌ものっていてもっと豪華だったんですが、私はこんな感じに♪
麺と一緒にゆでちゃうキャベツが柔らかくっておいしい！
合わせた黒いタレも麺にも野菜にも合っておいしい！

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• (ID: r1054549)
• 2016/04/20 UP!

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