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千葉さんちのキャロットフルーツピュレ レシピ

千葉さんちのキャロットフルーツピュレ
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  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

フレッシュな人参と林檎は健康によいことからよくスムージーを頂くのですが、秋冬はコトコト煮て頂いています。人参カラーが綺麗で美肌になります＾＾

材料

  1. 人参★　正味200ｇ
  2. 林檎　正味340ｇ
  3. パイナップル缶　200ｇ
  4. 林檎ジュース　200ｃｃ程度

作り方

  1. 1.

    皮をむき、薄切りした人参を小鍋にいれてひたひたの水に、砂糖大さじ1で柔らかく煮ます

  2. 2.

    皮をむき、カットした林檎とパイナップルに、林檎ジュースをいれて柔らかく煮ます

  3. 3.

    1.2をブレンダーにかけるだけです

  4. 4.

    ◎老若男女頂けます。
    ジャム感覚で、パン食・ヨーグルトにお手軽利用できます。

ワンポイントアドバイス

★人参とフルーツの火の通り方が違うので別にしていますが、同じ鍋で時間差で煮てもよいです。

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  • (ID: r1049105)
  • 2016/04/19 UP!

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