心をリセットするためお散歩中、まだありました。ネッ♪まずは、土筆を摘んできます。
土筆ちゃんのはかまを脱が...オッといけない、はかまを剥きますョ♪
器用な方なら、10分もあればこの様に剥き終わります。(土筆は右下の様に頭が開いてない方が良いです)
スティックセニョールと土筆をサッと洗って水気を取ります。(土筆は洗いすぎてはだめです)
スティックセニョールを茎の部分と先端部分に切り分けます。
油を熱し、にんにくとスティックセニョールの茎の方を軽くいためます。
次に、土筆とスティックセニョールの先端部分を加えて炒め、軽く塩、コショーします。
ある程度、炒めたら溶き玉子を加えて、白だし、バターで仕上げます。
ハイッ!ビールのお供が完成★スティックセニョールはお勤め品の50円。土筆はタダですね♪卵は(10個入)1P98円でした。