りんごコンポート入り全粒粉カップシフォン

作り方

1. 1.

   卵黄を、泡立て器で、ほぐし、グラニュー糖を入れ、混ぜる
   

2. 2.

   サラダ油を、入れ、混ぜ、水を加え、混ぜ、マテルネコンポート（りんご）を加え、つぶし混ぜ、全粒粉を、混ぜる
   

3. 3.

   【メレンゲ作り】塗れていないボールに、卵白を、入れ、、ハンドミキサーで、ほぐす
   

4. 4.

   グラニュー糖を、数回に、分けて、加え、しっかりとした、ツノができるまで、混ぜる
   

5. 5.

   【2つを混ぜ合わせる】②に、メレンゲを、少し、加えて、混ぜて、今度は、多めに、メレンゲを加え、混ぜる
   

6. 6.

   ゴムべラに、変え、数回に、分けて、残りのメレンゲを、すべて混ぜ合わせ、紙コップ5個に、おたまなどで、流し入れる
   

7. 7.

   干し、ぶどうは、湯通しして、お好みでラム酒をかける、子供向きには、湯通しだけで！
   

8. 8.

   予熱した、オーブンで、170度×25分位焼く
   

9. 9.

   ⑦を2個のせ、
   完成です
   

10. 10.

    食べやすい大きさに
    スポンジを切り、パフェ風にしても、美味しいです
    

ワンポイントアドバイス

★紙コップは、205mlサイズ使用

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• (ID: r1053216)
• 2016/04/19 UP!

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