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今年の学びはじめ「吉田研究所」発酵料理　

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かめ代。さん
かめ代。さん
今年の学びはじめは吉田研究所。昨年末より、吉田研究所４期生として、発酵について学んでいます。実は、実家の店の店名も最初は「楓花」ではなく姉とも「発酵屋」にしようかといっていたほど！ほぼすべての料理に調...
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  • (ID: b17815477)
  • 2019/01/09 UP!

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