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パンの仕込み水を水から牛乳、もしくは牛乳から水へ換算する方法

パンの仕込み水を水から牛乳、もしくは牛乳から水へ換算する方法
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anさん
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ひとつ前にも投稿しましたが、長年切らさないように焼き続けている食パン。用途や気分、混ぜ込む食材に合わせて水を牛乳に、もしくは牛乳を水に変えて焼こともしばしば たまに質問をいただくこともあるので、...
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  • (ID: b19977267)
  • 2024/06/27 UP!

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