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もち粉でから揚げの衣＆ホワイトソースづくり〈もち粉研究②〉 レシピ

もち粉でから揚げの衣＆ホワイトソースづくり〈もち粉研究②〉
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anさん
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もち粉は「もち米で作った米粉」。いつも主食として食べている”うるち米”を挽いたものがよく米粉と呼ばれていますが、もち米を同じように製粉したもち粉も、米粉の一種です。（米粉自体は１０種類近くありま...
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  • (ID: b19662672)
  • 2023/04/18 UP!

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