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焦がしバターのマドレーヌ レシピ

焦がしバターのマドレーヌ
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anさん
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焦がしバターでマドレーヌを焼きました。フィナンシェのような香ばしさを感じられ、焼いてすぐよりも、風味が馴染む１～２日後が食べごろです。砂糖はグラニュー糖だけでなく、カソナードを加えるのが好きなの...
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