紫芋のシフォンケーキ《紫芋パウダー使用》 レシピ

紫芋のシフォンケーキ《紫芋パウダー使用》
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anさん
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紫芋パウダーを使って、紫色のシフォンケーキを焼きました。紫芋は、アントシアニンが卵やベーキングパウダーのアルカリと反応すると青みがかったような灰色になってしまうので、レモン汁の酸を加えてから混ぜこ...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分
  • (ID: b15564735)
  • 2015/10/13 UP!

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