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苦瓜の挽き肉詰め　マラ・ヤッサイ レシピ

苦瓜の挽き肉詰め　マラ・ヤッサイ
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まり*さん
まり*さん
このお料理のお味は… 辛 ・ 甘 ・ 酸タイ語でมะระマラは苦瓜、ยัดไส้ヤッサイは詰め物のこと。他の野菜に比べて2～5倍あるとされる苦瓜のビタミンＣは熱を加えても壊れにくいとか。...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分
  • (ID: b13529077)
  • 2013/07/30 UP!

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