リバーさんの新着レシピ-ブログ記事（8/21） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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夏ピザ　８月８日その２ 2015/08/11 UP! (ID:b15422487)

暑いから、というよりはアノ指の負傷のせいで、やはり思うように作業が進まないし、学童のお弁当もネックでなんかパンを焼く意欲が低下気味・・・・...

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丸パン伝説　８月８日その１ 2015/08/09 UP! (ID:b15419078)

ものすごくひさしぶりの丸パン。ワケあって、丸パンを焼き続け、レシピを確認していた時期がありました。コチラ↓ ↓（No.1 、 No.2 、...

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大人サンドVol.２　７月２５日その３ 2015/07/28 UP! (ID:b15392400)

「ヴィーナス誕生」みたいに、デカいバジルをまとったサンドイッチ。いや、ほんとに下を隠したくて。パンがぼろぼろしていたので。（笑）子どもの学...

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ごまベーグルです和。　７月２５日その２ 2015/07/27 UP! (ID:b15390116)

暑いですね～。信州はそれでも暑くない方だとは思いますが、でも暑い。よって、やはりパンはなかなかのどを通りにくい。ですが、なんかコレなら食べ...

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ベリーの菓子パン・夏バージョン　７月２５日その１ 2015/07/25 UP! (ID:b15387417)

春に焼いた、「ベリーのお菓子」（⇒★）今回は大豊作のブルーベリーで、夏のベリーの菓子パン！このプラスチックの型、何回も使えて便利です。ピン...

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大人サンドＶｏｌ２．　７月１８日その３ 2015/07/21 UP! (ID:b15376617)

「Ｒ］のつく月にカキを食べる、とはよく言われますが、夏だって食べたいなあ・・・・そうだ、そうだ。アレですよ、 アレ。スモークオイスター。オ...

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プレーン・リュスティック／ＭＫＴＤ　７月１８日その２ 2015/07/20 UP! (ID:b15375015)

最近柔らかいパンが多かったので、なんかド根性に固いパンが食べたくて、ハード系を。何もこんなに蒸し暑いのにだれそうな生地のパンでなくても、と...

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ブルーベリー収穫祭。　７月１８日その１ 2015/07/18 UP! (ID:b15372040)

畑でブルーベリーが大豊作！お店で生のブルーベリー、１カップ最低３００円。その２０倍以上は収穫できそうだなあ。（売ったろか！）というわけで、...

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大人のサンドイッチ　７月１１日その３ 2015/07/14 UP! (ID:b15361180)

いきなり暑くなりましたねえ。そうはいっても、この辺りは湿度がやや低いのでむしむし感は他に比べるとない方かもしれませんが、でも、日差しは熱い...

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みたび、ブラック・クイーン　７月１１日その２ 2015/07/13 UP! (ID:b15359470)

しつこくてすみません。三度目の「ブラック・クイーン」です。結構配合を変えてみました。最初の２回とは （⇒ 1回目、２回目）生地の手触りもち...

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ドライトマトのフォカッチャ 2015/07/11 UP! (ID:b15357137)

何せ指がアレなんで、やはりパンを焼くにも何をするにもやりずらいことは間違いないのです。で、漬けてあったドライトマトでフォカッチャ。何たって...

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お誕生日会７月編　７月４日その３ 2015/07/08 UP! (ID:b15348211)

３週間前に誕生日会をやったばかり。今日は違うお人のちょっと早いお誕生日会。雑だけど、細かい仕事をしたロールケーキ。ピンクが好きな長女・モォ...

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ブラック・クイーン・・・ひょっとして・・・　７月４日その２ 2015/07/07 UP! (ID:b15345740)

先週の「ブラック・クイーン」をですね、 （⇒コチラ）ちょっとレシピを変えてみようかと。まずまずイイかんじのワンローフになり、しっかり最終発...

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酵母の牛乳パン　７月４日その１ 2015/07/05 UP! (ID:b15341194)

「牛乳パン」が美味しかったので （⇒コチラ）何とか酵母で焼けないかと少しアレンジして挑戦してみました。が・・・・何ともこの、中途半端な根性...

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「ブラック・クイーン」登場！　６月２７日その３ 2015/06/30 UP! (ID:b15328247)

「ブラック・クイーン」とは、本来、日本固有のワイン用ブドウ品種の名前です。酸とタンニンがきりっとしています。（たしか。）なぜこのパンにその...

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リッチ・シナモンとあるお知らせ　６月２７日その２ 2015/06/29 UP! (ID:b15325180)

「バターを使わないパンを焼こう」と言った、下の根も乾かぬうちにリッチ・シナモンロールを焼いております。（笑）（⇒コチラと同じ）職場へ持参す...

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ベーグルな週末ｖｏｌ．２　６月２７日その１ 2015/06/27 UP! (ID:b15322887)

バターが、 高っっ！在庫のバターが切れたので通販では送料がかかるし、たまにはスーパーで買おうかな、なんて思ったら・・・・。商品があるだけい...

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黄色いエピ　６月２０日その３ 2015/06/23 UP! (ID:b15311968)

何か焼きたいけれど、なかなかこれだ！と思い浮かばないこともありまして、今回もそうでしたが、どこか、かすかに、遠い記憶で「あれ、あれ。」と思...

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やっと焼けた！カルツォーネ　６月２０日その２ 2015/06/22 UP! (ID:b15310200)

昨年の夏だったと思います。ＢＲＯＷＮさんでカルツォーネ。（⇒コチラ）それ以来ずっとあたためていた「焼きたい」気持ち。ピッツァ好きなのでこの...

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オレンジ・フロマージュ　６月１３日その２ 2015/06/15 UP! (ID:b15293839)

少し前の、「フロマージュ・ダマンド（？）」 （コチラ⇒★）の改良版。というか、そもそもオレンジを使うつもりだったのでこちらが本家。フロマー...

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