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以前から 試したくて… レッスンの準備をしながら 試作しました 作りたかったのは 「自家製カレールー」 ストウブのお鍋で まずは飴色玉葱を...
今日は長崎も雪混じりの寒い1日でした。 自宅周辺は幸いに雪は酷くありませんでしたが、遠方からお越しの皆様の道中が心配で でも楽しいひととき...
1年ぶりのリクエストレッスン 去年好評だったおせちメニュー 久しぶり試作してみました 実は意外に簡単^o^ 手作りすると株が上がりますよ ...
仲良しメンバーと初参加のMさんと一足早いクリスマス気分で盛り上がりました❤️バターやドライフルーツ、ナッツたっぷりのシュトーレンはきっとク...
はじまりました。 秋のランチレッスンです。 レギュラーメンバーの皆様+新しい方との賑やかなひと時。 レンジのタイマー時間を忘れたり、アイス...
参鶏湯レッスン最終です数日前に参加を募ったにも関わらず、直ぐに決まり初めての方にも参加して頂けました皆さん韓国メニューは大好きみたいです。...
参鶏湯レッスンは 沢山の方に参加いただきました。 お持ち帰り用の漢方セットはお役に立ちましたでしょうか? 鶏の出汁が優しい味で体にも嬉しい...
遅くなりましたが 先々週から今週のレッスン風景 毎回来て頂く皆様 お久しぶりの方 初めましての方 楽しいひと時^o^ 皆さんありがとうござ...
今日は単発の親子レッスン 毎日忙しいママ たまにはゆっくりお菓子作りをしたい こんなリクエストに応え 親子ハロウィンレッスンです 年少さん...
お豆腐は 栄養価も高く 子供からお年寄りまで好まれ 価格も安定して 毎日の食卓には欠かせない食材。 いろんなお料理に使えます。 今回レシピ...
夏休みは何かと慌ただしく ママ達の自由な時間は普段以上に限られてしまいます。 たまにはゆっくりと、昼間から盛り上がりましょう(^_-) 乾...
サンキストグレープフルーツを使い グラスデザート グレープフルーツのサイダーゼリー 材料 グラス6個分 グレープフルーツ 1個 サイダー ...
サンキストさんから 爽やかフルーツのモニター❤️ まずはレモンで さわやかレモンドレッシング 材料 醤油 大さじ2 レモン果汁 大さじ2 ...
飲茶レッスン 皆さんに楽しんで頂いてます(*^^*) 粽は皆様帰ったら作りたいと言われるため 竹の皮をまた追加購入しました(*^^*) 急...
2月に入り立春も迎えたのに、まだまだ寒い日が続きますね。 朝起きるのも辛い・・・仕事に出るまで自分との戦いです^^ レッスンの準備も時間を...
朝から恵方巻の準備の傍ら今月のレッスンの試作。 今回のテーマは「乾物」 栄養価も高く、一年を通して手に入る食材ですが中々普段の食卓には・・...
週末の台風も大きな影響はないみたいで・・・ 少しほっとしています。 9月は毎週行事が立て込んでしまい、レッスンをお断りしてしまった皆様には...
大好きなシナモンロールを久しぶりに作りました。 今回はマフィンカップに入れてみました。 成形は適当だったため頭が出てる子や傾いている子・・...
今日は昼間は夏日のようにぐっと気温も上がりました。 まだまだ半袖で十分な気候ですがもう10月。今年も終わりに近づいてきました。 少し気が早...
人数:4人分
調理時間:1時間以上