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久しぶりに良いお天気したが、 さすがに朝夕は冷えますね。 そんな今夜は秋の味覚で、 寒玉キャベツはネギ味噌でおつまみに。 メインはサンマの...
今日はハロウィン。10月も終わりですね。 1ヶ月が、あっと言う間です そして今年も残り2ヶ月。 本当に速すぎます ある日の夕食は、大好きな...
人数:1人分
調理時間:5~15分
窓を開けたら空気と空が気持ち良い朝。 今日から10月ですね。 先日、たくさんじゃがいもを頂いて、 ポターシュにしたり、コロッケにしたり。 ...
人数:1人分
調理時間:5~15分
どしゃぶり雨が降って、少し涼しくなりました。 セミではなく、秋の虫の音も聞こえてきます 今夜は遅かったので、余り物で軽めに。 豆乳レタスス...
人数:1人分
調理時間:5~15分
今日も暑い1日でしたね。 帰宅した部屋はサウナ状態 ビールを飲みながら、残り物でチャチャっと レタスチャーハンにしました。 香りソルトのレ...
人数:1人分
調理時間:5~15分
今日から9月。 先日まで涼しかったのに、残暑が厳しいですね そうめんも終わりかなと思ってましたが、 まだ出番がありそうな暑さです で、そう...
人数:1人分
調理時間:5~15分
長かった梅雨がようやく明けたと思ったら、 急にひどい暑さがやっきて、ぐったり 食欲もなくなりそうですが、 ビールにもあうピリ辛おつまみで元...
人数:1人分
調理時間:5~15分
梅雨空が続きますね。 少しの雨ならともかく、災害レベルは勘弁です。 どうか、大きな被害が出ませんように。 こちらは先日の夕食。 粗挽きガー...
人数:1人分
調理時間:5分未満
半年もあっという間、今年ももう7月です。 毎日色々ありますが、元気に頑張ろう~。 そんなお酒が進んで元気のでる夕食。 [photo:02]...
人数:1人分
調理時間:5~15分
今日も1日曇り空。 家事が進まない週末になってしまいましたが、のんびり過ごしました そうそう、昨日の鯵のハーブ焼きは、 かなりのお気に入り...
今日から6月。 空も曇り空で、いよいよ梅雨の季節でしょうか そんな今夜の夕食 茹でた蕗に醤油麹を添えて こちらはサラダ。 普通のサラダです...
今日はGW出勤の代休。 でもあいにくの曇り空で残念 最近慌ただしかったので、 写真の整理をしてみてます。 そう、先日の朝ごはん。 豆乳蕎麦...
GWも、あっという間に終わり。 忙しい毎日に戻りました 特に慌ただしい朝の時間を 少しでも良い時間に出来ると良いですよね そんなある日の朝...
暖かな日曜日で、家事も進んで大満足。 明日は雨予報なので、とりあえずホッと そう、最近ハマってるスープがあります。 心も体も暖まる蓮根&ジ...
人数:1人分
調理時間:5~15分
バレンタインデーの夕食。 こちらもお薦めです 鶏のむね肉をハーブとスパイスで下準備して、 オーブントースターで焼くだけ <1人分> ・ 鶏...
まだまだ寒い日が続きますが、 陽が長くなって春が近くなるのを感じます ビール、ワイン、日本酒、 今夜は何にしようかと思いながら、おつまみを...
あっという間に、もう2月ですね。 本当に速い日々で、焦ってしまいます―― そうそう、昨夜は寒かったですが、 それでも暖冬のようで、日本だけ...
寒い~、今夜はかなり冷えますね。 さすがに、ビールじゃなくて日本酒かな 日本酒と一緒に、今夜はこちら。 最近、本当にはまってる蕎麦イタリア...
スパイスからカレー作ったことある 野菜が大好きなので、すりおろしたり、きざんだり、 水ではなくて、野菜ジュースやトマト缶を足して煮込むと美...
昨日、今日と暖かな週末でしたね。 嬉しいポカポカのお散歩日和 そんな今日のランチも、蕎麦でイタリアン。 菜の花と豆乳チーズクリームで、春気...
人数:1人分
調理時間:5~15分