chef‘s cotta 第14回　小山進シェフ直伝イベント　バレンタインスペシャル講習会　と、オーガニックチョコレート

ryujis　杉村　龍児さん  2014/01/17 UP!
えびちゃん♪さん素敵な勉強会ですね美味しいケーキ　チョコ嬉しいですね

お返事： はい♪とっっって素敵な勉強会でした(*^^*)シェフのチョコもケーキも食べられて…これ以上にない幸せです(T-T)ますます精進したいとおもいます(^-^ゞ＼(^-^)／♪

かなぱんさん  2014/01/17 UP!
こんにちは♪素敵なイベントですね～！盛りだくさんだったのですね。チョコレートって難しそう。目の前で実際に見られるのはとっても勉強になりますよね＾＾

お返事： もう、本当にいまだ夢心地です(笑)それがね～うかうか浮かれすぎて、肝心なお菓子にデモは話半分で聞いてたんですよ(笑)今日早速試しましたが、やっぱり焼成の条件が、家庭のオーブンとは違うのでうまくいかなかったんですよ。シェフもひたすら実験しろと言ってたので(笑)またチャレンジしようと思います♪ありがとうございます(*^^*)♪

acoさん  2014/01/17 UP!
えー！！うらやましい！！！小山さんのスイーツ大好きなんです(´∀｀*)いいないいな～♪

お返事： 本当に…幸せいっぱい夢いっぱいです(*´∀｀*)しばらくコレでいい夢がみれそうです♪笑ありがとうございます♪