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鶏肉のバスク風
気温は少し穏かになったこの2 3日ですが寒いときに輝いていた太陽は一日の中うちほんのひと時のみ。太陽を求めて今日はフランス南西スペインにもまたがるバスク地方の代表的な一つであるこのお料理作りました。...
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