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ふわふわオムレツ
長いことオムレツ食べていないことに気がつきました。卵の使用量は控えるようにしています。フランス ノルマンディー地方とブタ-ニュ地方の境の モンミシェルのふわふわオムレツは有名ですね。私は何年も訪れ...
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