モツカラ♪ レシピ

モツカラ♪
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siwatchさん
siwatchさん
煮込み用で売っている”豚の白モツ”を使うと手っ取り早い。普通の衣でも良いがゴムゴムした歯ごたえに対抗してガリガリするようなしっかりした衣で揚げると、いっそう美味！１ モツはおろし生姜の絞り汁と酒少々...
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  • (ID: b15790978)
  • 2016/01/23 UP!

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