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あっさり甘辛ブリ大根♪ レシピ

あっさり甘辛ブリ大根♪
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siwatchさん
siwatchさん
ブリ大根というと、脂乗りのいい、カマや腹身、尻尾や頭の部分を使ってコッテリ感を引き出し、その旨味を大根に吸わせるという、一見、漁師料理のような武骨な見映えだが叡智に富んだ、繊細な料理である。アラを使...
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  • (ID: b14800979)
  • 2014/11/26 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2014/11/26 UP!
siwatchさんあっさり甘辛ブリ大根おいしそうです素晴らしいお料理丁寧なRecipe有難うございますいつも有難うございます

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