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玉玉コロッケ レシピ

玉玉コロッケ
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spicemagic195さん
spicemagic195さん
この日の夕食は簡単料理が並びました。まずは ゆで玉子と玉ねぎで作るの超簡単コロッケです。小林カツ代さんのレシピで、出会いは１０年以上前になります。少し私流に改良しました。＜玉玉コロッケ＞柔らかい新玉ね...
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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2015/04/12 UP!
spicemagic195さん今晩は玉玉コロッケおいしそうです素敵ですね竹輪とふかし芋のチーズグラタンきゅうりの醤油漬け素敵なお料理献立楽しい食卓素晴らしいですね

お返事： ryuji s1さん。コメントありがとうございます。７４歳と拝見し驚いています。私も来年は喜寿を迎え７０代に突入しますが、まだまだ頑張れそうですね。もう１５年ぐらい前になりますが、ミラノに駐在されていた友人がいまして、イタリア北部のメラーノという美しい町に２度連れて行ってもらいました。ご夫婦共大変なグルメで、あの料理の美味しさは今も忘れられません。ゆっくりとイタリア紀行を拝見いたします。ありがとうございました。

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