- クロモコさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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回鍋肉 林先生 ver.
2009/06/09 UP!
(ID:b1756241)
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材料が全部あったのとスプーンですくえない状態に残った甜麺醤の瓶を片付けたかったので、回鍋肉を作った。味、○。肉と野菜のバランス、○。ご飯が進...
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サーモントラウトのレモン麺つゆヅケ
2009/06/08 UP!
(ID:b1753620)
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前に作ったまぐろのヅケとまぐろのヅケ麺つゆバージョン。サーモンでも応用できるかな?と思って実験してみた。味、○。簡単、○。和にも洋にも○。2...
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卵のふわふわケーキ
2009/06/07 UP!
(ID:b1750675)
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前々から気になっていたレシピ、卵のフワフワケーキを作った。(卵、余ってるし・笑)味、まぁ○。簡単、○。卵の消費、○。参考にしたのはCOOKP...
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キタアカリのフレンチフライ
2009/06/06 UP!
(ID:b1749148)
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『キタアカリ』という名前のじゃがいもを入手。見た目は男爵イモ。普通のじゃがいもと違いがあるのか?せっかくの無農薬有機栽培なので皮まで味わおう...
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卵半分のプリン
2009/06/04 UP!
(ID:b1744266)
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眠い目をこすりながら「余ってる卵を使わないと!」とプリンを作ったら、卵の分量を間違えた。出来上がった卵半分のプリン。意外とおいしかったので、...
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ハムのチーズサンド
2009/06/03 UP!
(ID:b1741147)
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夜10時を過ぎたのに小腹が空いて、何か食べたい気分。たんぱく質なら体脂肪になり難いかな、とハムのチーズサンドを作った。味、まぁ○。簡単、◎。...
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キャベツの和風マヨネーズ和え
2009/06/02 UP!
(ID:b1736591)
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キャベツを貰った。キャベツの和風マヨネーズ和えを作った。味、○。簡単、○。キャベツがたくさん食べられる、○。参考にしたのは13年物のオーブン...
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豆ご飯
2009/05/30 UP!
(ID:b1728774)
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かなり今さら感があるけど、豆ご飯を作った。味、○。春な感じ、○。食感、○。参考にしたのは『きょうの料理 2001年4月号』。塩味、酒と豆の風...
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ためしてガッテンのプレミアムハンバーグ
2009/05/29 UP!
(ID:b1726867)
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色々とレシピを試してみても、なかなか納得の仕上がりにならないハンバーグ。ためしてガッテンで美味しいレシピが紹介されたと聞いて、作ってみた。味...
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はなまるマーケットの煮卵
2009/05/28 UP!
(ID:b1723990)
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卵を週1回、10個配達してもらっている我が家。卵料理のレパートリーが少ないからか、どうも余りがちになる。作り置きしておくと消費しやすいかと思...
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メルクーリオのベイクドドーナツ
2009/05/27 UP!
(ID:b1721104)
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近所のデパートに期間限定で出店しているお店。メルクーリオのベイクドドーナツを買ってみた。プレーンとシナモンとチョコの3種で480円。大きさは...
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ささみときゅうりのたらこ和え
2009/05/23 UP!
(ID:b1710959)
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更新が久しぶりになってしまった。。。ささみときゅうりのたらこ和えを作った。味、○。簡単、○。ごはんが進む、○。参考にしたのは『たらこ バンザ...
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○太郎、誕生!
2009/05/13 UP!
(ID:b1685878)
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今日、弟の子供、○太郎君が産まれた。私もついに伯母さんか。。。超不細工だけど、大丈夫なのかな?ハジメマシテ、コレカラモ ヨロシク!
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ティータイムのバルーン
2009/05/10 UP!
(ID:b1677076)
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おやつに有限会社ティータイムのバルーンというケーキを食べた。上田悦子さんという人のお店。私は今まで知らなかったけど、メディアでとり上げられた...
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佃善のじゃが豚
2009/05/04 UP!
(ID:b1662087)
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北海道の人気お土産、佃善のじゃが豚を買ってみた。佃善のじゃが豚 冷凍品 12個とスープ2袋入り ¥1050。中身は付属のスープを水で溶いて沸...
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マイモンのシュークリーム
2009/05/03 UP!
(ID:b1660468)
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近所のデパートでGWの催し物として出店しているシュークリームが有名な“マイモン”。買って、味見してみた。濃厚ミルクシュー 1個¥147。断面...
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staubの鍋で作る肉じゃが
2009/04/28 UP!
(ID:b1649867)
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久々にstaubの鍋を引っぱり出してきた。鍋を入手して1年超。ようやく肉じゃがに挑戦!“「厚手の鍋で作ると煮物が美味しく出来る」は本当か?”...
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ご飯の代わりにオートミールで納豆ご飯
2009/04/26 UP!
(ID:b1644146)
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モニターで頂いたオートミール。ご飯が無い時、代わりにできるか?の実験。納豆ご飯にしてみた。ご飯の代わりとして、オートミールは味、特に無し△。...
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カスタードプリン
2009/04/22 UP!
(ID:b1635340)
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冷蔵庫に生クリームが残っていたので、カスタードプリンを作った。味、○。意外と簡単、○。生クリームの消費、○。参考にしたのは『きょうの料理 2...
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