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三元豚の柔らか煮 レシピ

三元豚の柔らか煮
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tomokoさん
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豚バラ肉をぶつ切りにして、フライパンで表面をカリカリに焼く。醤油、お酢、水各100ccと砂糖大さじ３、生姜スライスを加える。蓋をして弱火で40分程煮込んだら出来上がり～。お酢でお肉がトロトロ...
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  • (ID: b11501111)
  • 2011/10/06 UP!

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