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超簡単・ぶり大根の作り方レシピへの道 レシピ

超簡単・ぶり大根の作り方レシピへの道
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のりさん
のりさん
金沢のほんとのブリ大根といえば、ブリのあら（頭やカマなど）を骨付きのまま炊いて、それがグズグズと柔らかく食べれるまでよ～く煮込んだもののことです。が、それをやるには5時間ぐらいかかります。実は来年早...
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  • (ID: b10522383)
  • 2010/11/25 UP!

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