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麹焦がしてどこが悪い！ レシピ

麹焦がしてどこが悪い！
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のりさん
のりさん
馥郁たるキャラメル香のする甘酒に浸けたクルマ鯛（マトウダイ）で前菜。お魚の麹漬けという、ある種気味の悪い食べ物もイクラとキューリで爽やかに演出。
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  • (ID: b10438089)
  • 2010/10/30 UP!

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