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自家製オイルサーディン？とパスタ。 レシピ

自家製オイルサーディン？とパスタ。
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ゆうさん
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こんばんは、ゆうです。今日はお魚メニュー。実はリベンジでもある。以前、自家製ツナを作ってみたのですが、敢え無く失敗。いつかまた魚のオイル煮を作ってみたいと思っていたのでした。今回は仕事帰りに寄っ...
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  • (ID: b14122619)
  • 2014/03/12 UP!

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ユウさん

ユウさん  2014/03/12 UP!
ゆうさん、オイルサーディンって自分で作れるんですかっ？！すごい～！！新鮮なイワシくんが手に入ったら試してみようかな～（＾＾）！自家製オイルサーディンなら新鮮だしパスタも美味しくなりそうですね～！昔、缶詰のオイルサーディンでパスタを作ったことがあるのですが、主人に「生臭い」と不評で…（笑）。私もリベンジしたいです（＾＾）！

お返事： こんばんは！本当はカタクチイワシで作るので厳密に言うとオイルサーディンじゃないかもしれませんが、美味しいですよ～。鮪の刺身の柵で作るとツナが出来ます！ぜひパスタもリベンジしてみてくださーい(^^)/

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