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豚ロール揚げ・乾燥魚煮物

豚ロール揚げ・乾燥魚煮物
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mi-chanさん
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薄切り豚肉に青紫蘇、しめじ、人参・長芋の細切りを挟んでクルクルと巻き、卵と小麦粉を、少し濃い目に溶いた衣につけて揚げました。衣に、塩、コショウの味付けをしました。食べるときはからし醤油でいただきました...
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  • (ID: b1137075)
  • 2008/08/26 UP!
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