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ベジほしこのお味噌汁 レシピ

ベジほしこのお味噌汁
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ゆりりんさん
ゆりりんさん
  •     家族
  •    普段の食卓
お野菜が甘い！
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

乾燥野菜は、包丁要らず、カット不要でとっても便利です。
忙しい朝でもたっぷりのお野菜が簡単に摂取できます。

材料

  1. みそ汁HOSHIKO　10g
  2. お麩　１０個
  3. わかめ　少々
  4. 味噌　大さじ２
  5. 水　300～400cc

作り方

  1. 1.

    鍋にHOSHIKO（乾燥野菜）と水を入れて10分ほど戻し、火にかける。
    ※HOSHIKOがなければ乾燥野菜を使用下さい。

  2. 2.

    お麩、わかめを加え、味噌をとく。
    お椀によそい、お好みで唐辛子を振る。

ワンポイントアドバイス

水から茹でるとだしを加えなくても、お野菜からいいおだしの風味が広がります。

記事のURL：http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/blog/2013/07/post-3c89.html

  • (ID: r625635)
  • 2013/07/31 UP!

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