桃サングリアとカルピスりんご　二層のフローズンカクテル　 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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桃サングリアとカルピスりんご　二層のフローズンカクテル　 レシピ

桃サングリアとカルピスりんご　二層のフローズンカクテル　
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ほんのり桃色のフローズンサングリアと、ふんわりカルピスりんごのシャーベッド
大人の遊び心はまだまだ続く・・・・・。

材料

  1. A　桃缶（適度にカットして冷凍したもの）　 1個分
  2. A　白ワイン（製氷器で冷凍）　180ｍｌ分
  3. B　りんご（小さい角切り）　1/4個分
  4. B　カルピス　50ml
  5. B　氷　適量（調節）
  6. C　フレッシュタイム、りんごのうすぎり等　トッピングに少量

作り方

  1. 1.

    Ｂのリンゴとカルピスを小さな耐熱器に入れ、600ｗレンジで1分前後加熱し
    （※沸騰する手前でとめる。）冷ましておく

  2. 2.

    をミキサーに入れ滑らかなシャーベット状に撹拌し、冷えたグラスに入れる

  3. 3.

    2のミキサーを洗わずに1と氷を入れ、シャーベット状に撹拌し、2の上に静かに入れ、お好みでタイム、リンゴスライスなどを飾る

ワンポイントアドバイス

カルピスりんごの部分は白雪姫みたいに白くって、シャリリとした食感。
ほんのりピンクに染まった白ワインのサングリアは、ヒンヤリ＆とろんとした食感。
になるように。

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